Japanese food , BENTO (Dish)
Japanese food , BENTO (Dish)
Makunouchi-bento is a type of bento (lunch box) with white rice and several accompanying dishes.
How to eat “Ayu” wich is a local food of Gifu pref in Japan.岐阜の郷土料理鮎(あゆ)
I ate “Ayu” wich is a local food of Gifu pref in Japan.
Grilled Ayu with salt,Grilled Ayu with miso,deep fried bone of Ayu,Risotto of Ayu・・・
You can remove only the backbone.
I will try it. We don’t eat dishes of Ayu usually.
It’s so tasty.
私は日本の岐阜県の郷土料理である鮎(あゆ)を食べました。
塩焼き、味噌焼き、骨の唐揚げ、雑炊などなど・・
鮎の骨を一気に抜いて食べる方法もあるんですよ!
挑戦してみました。 鮎は高級ですので普段はなかなか食べられない魚です。
とても美味しかったです★